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幸せの黄色いカステラ

2007.10.11


PA100210.jpg

王様のブランチや新聞・雑誌で紹介されている
心泉堂さんの「幸せの黄色いカステラ」をいただきました
ネーミングからしてなんだかワクワクしますね♪

PA100207.jpg

開封してみると、10切れにカットされたつやつやのカステラが
あま~い香りを漂わせながら並んでいます
カットされていると、切る手間も省けて嬉しいです
これだけでも「しあわせ」かも~

早速一切れ食べてみると、しっとりとしていて上品な甘さがあります
ザラメのジャリジャリ感も全然なく、とても食べやすいです
ザラメの食感が好きな方には物足りないかもしれませんが・・・

食べた後に口に残る甘味のせいか、フワッとした口溶けのせいか
もう一つ・・・と
いくつでも食べられそう
まさに「幸せのカステラ」といった感じですね

この、「幸せの黄色いカステラ」が美味しいのは
厳選された素材(小麦粉・卵・はちみつ)・伝統製法・無添加に
こだわっているからなのです

シンプルなものだからこそ、素材の良さが際立つんですね

今回いただいたのは、シンプルなカステラでしたが
チーズや抹茶イチゴ、チョコ、黒糖味があります
いろんな味を食べ比べてみるのもいいかもしれませんね♪


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