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かん袋のくるみ餅

2007.08.12


Image021.jpg

先日、堺市にあるかん袋へ行ってきました

かん袋とは、泉州地方で大人気のくるみ餅屋さんです

くるみ餅って?

くるみ餅というとクルミが入っているお餅と思われがちですが
大阪でくるみ餅というと、お餅を餡でくるんだもののことを言います
中でもこちらかん袋のくるみ餅は絶品で、いつ行っても行列ができているほどです

Image022.jpg


イートインインはもちろん、テイクアウトもできますので
たいていの人はまず、中でゆっくりとくるみ餅を食べ
テイクアウトもしていく…という方がほとんどです

上の写真は氷くるみ餅といって、くるみ餅の上にかき氷がのっているのです
氷ののっていないシンプルなくるみ餅もありますが
私はいつもこの氷くるみ餅をいただきます

餡がかなり濃い味付けなので、氷で少し薄めるとちょうどいい味に
なるのです
なので、夏はもちろん、冬でもこの氷くるみ餅を食べる方がほとんどです

できたてを食べれるので、弾力のある柔らかいお餅と
濃厚な餡、そしてキメの細かいシャリシャリとした食感の氷が
何ともいえず美味しいんです

Image023.jpg


こちらはテイクアウト用です
ポット入り(写真)と壺入りがありますが、ポット入りの方が少し
安いので、自分用ならこちらでいいかと思います

容器を持参すると少し割引してくれるようですよ

10時から17時までですが、売り切れると閉店なので
休日に行かれるかたは、早めにいくといいですよ


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